Sambon och jag kände att vi ville äta något gott och vi bestämde oss för att ta en liten koll i Leilas nya bakbok som jag tipsade om tidigare. Det blev blåbärsmuffins med crumble! Och sååå goda blev dom att jag knappt kan tro att vi gjort dem själva! Luftiga, saftiga fina muffins som smakar som på det bästa bageri!! Detta ska vi göra igen, nästa gång testar vi äppelkanel fyllningen! Receptet kan du hitta här! Det är samma recept men vi har ca 5 dl blåbär i våra istället för äppelfyllningen. Riktigt lyckat resultat, 4 maränger av 5 möjliga!!! Härligt med crumblen på som gjorde våra muffins lite krispiga tillsammans, lite som muffins och smulpaj på samma gång! Kökshandduken är ärvd från farmor och de söta måtten i porslin kommer ifrån Bruka.
